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从失败孕育成功的食品
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一艘轮船的雷达。图片：Acroterion - 自己自己作品根据根据根据CC BY-SA 3.0授权，通过Wikimedia Commons共享
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食品工业中仿真
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教程模型示例
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过程
冷冻干燥
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冻干咖啡特写图。来源：pleple2000 - 自己自己作品。根据根据CC BY-SA 3.0授权，通过Wikimedia Commons共享。
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冷冻干燥模型图像。
啤酒酿造中发酵
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一组容器。：：Antoine Taveneaux -自己的作品根据CC BY-SA 3.0授权，通过Wikimedia Commons共享。
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啤酒发酵浓度的局部。模型可以了解对发酵反应器反应器中局部局部温度和和流量。
工业设备
搅拌器
在工业，工业搅拌器于将或多种独立的成分结合结合起来生产各各种种食品和饮料饮料饮料饮料饮料饮料限于限于限于限于
- 糖果
- 口香糖
- 咖啡
- 敷料
- 果汁
- 酱汁
- 汤
- 糖浆
机器在特性方面发挥关键作用，例如作用关键作用作用如如如前所前所前所非常重要（在大多数下，它们是搅拌器搅拌器
工业搅拌器。：：Erikointinunnus-自己的作品根据CC BY-SA 3.0授权，通过Wikimedia Commons共享。
模块化搅拌器提供了有关如何三种过程场景建模的的：
- Rushton涡轮涡轮的搅拌器中的层流问题问题问题
- 使用K-Epsilon（k-ε（）湍流模型叶片叶轮平底搅拌器中湍流问题问题问题
- 使用K-Omega（k-ω（）湍流模型叶片叶轮平底混合器中湍流问题问题问题
使用这个，可以可以搅拌器形状形状形状形状形状形状形状形状形状好好地满足满足其特定的的搅拌器应用应用和和建模需求需求。。。案例下载页面，深入了解模型
Rushton（Rushton）（RUSHTON）涡轮机档板平底搅拌器左左）和和四斜叶片叶轮的挡板平底平底平底右右右右。形状形状形状形状形状
意大利面挤出机
挤出机经常的工厂中中，它们它们中一种，简单简单和快速快速的的方式方式方式方式方式方式方式和和和和和和和和和和和（（（））和和的混合物不同不同（（如细面条细面条意大利意大利意大利细面条意大利细面条意大利意大利如如。。。挤出挤出挤出螺杆螺杆螺杆是是个个特别重要的的组件组件组件组件组件组件组件组件机器，该钟罩，该由带有许多大小孔组成组成。面团面团通过通过两两个不同出口出口出口出口出口出口出口的的以出机的模型。
左：不同形状大小的干：karolinakołodziejczak，图片来源来源来源Unplash。右：面食挤出机流场几何形状形状形状形状形状形状
尽管意大利面很悠久，但但机器效率并完。。。挤出机设计可能的问题包括：
- 面粉和水不完全
- 压力分布挤出速度不均匀
- 面团循环不良
使用挤出模型，可以预测内部的导致不同面团出现此类点击点击点击点击此处，详细详细模型如何设置。。
家电
微波炉
percy spencer发现发现后后是，该该能均匀地加热当当微波炉对的加热不均匀，消费者消费者吃下冷冻，煮熟早餐，午餐晚餐晚餐小吃小吃。。。某些某些食物在在微波炉中中煮煮均匀均匀均匀加热的越。饭菜能的的一个个原因是由于设备设备在使用使用时会出现出现复杂复杂
rf建模，可以可以地工作中物理场。例如例如例如，微波炉。。例如。。教程模型模型模型可可模拟微波炉烹饪烹饪马铃薯马铃薯时时时的的加热加热过程过程。。在在在在这的铜盒模型的波导将微波引向的中心。点击此处，深入深入该模型。
微波炉型号。
延伸阅读
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参考文献
- “小麦®，”维基百科，维基梅迪亚基金会，2022年9月8日；https://en.wikipedia.org/wiki/wheaties
Wheaties是General Mills IP Holdings II，LLC的注册。。
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